tag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post70567698434817712..comments2024-03-01T14:55:07.926+01:00Comments on L'allée des desserts: Macarons à la framboiseSwannhttp://www.blogger.com/profile/13995536526978909981noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-19748125934341711452016-04-08T14:50:16.883+02:002016-04-08T14:50:16.883+02:00Quand je veux colorer du glaçage rouge rapidement,...Quand je veux colorer du glaçage rouge rapidement, j'y ajoute du cacao et je brasse bien avant de mettre mon colorant rouge, ça aide beaucoup :-)Stéphanienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-51378909199492020892015-09-26T18:09:18.541+02:002015-09-26T18:09:18.541+02:00Bonsoir, je me mèle peut être de ce qui me regarde...Bonsoir, je me mèle peut être de ce qui me regarde pas mais j'ai trouvé un colorant rouge parfait de la marque Déco relief les intense, leur rouge Père Noël est parfait ainsi que leur noir qui est vraiment noir. C'est en pot de 50 gr mais ils sont parfaits. Sinon c'est vrai que pour le reste la marque Les Artistes est très bien.<br />BéatriceAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-31643481244684913782015-02-16T23:04:24.994+01:002015-02-16T23:04:24.994+01:00Oh merci c'est gentil :)
Je trouve ces coloran...Oh merci c'est gentil :)<br />Je trouve ces colorants alimentaires dans une boutique d'ustensiles de cuisine de ma ville mais j'en ai déjà vu ailleurs dans des boutiques comme "Boulanger" ou "Ambiance & Style".<br />Ce n'est pas du tout une question indiscrète et sinon je suis toujours à la recherche du colorant rouge parfait ;))<br />Bonne soirée !Swannhttps://www.blogger.com/profile/13995536526978909981noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-29694607094654298282015-02-16T14:36:27.978+01:002015-02-16T14:36:27.978+01:00Ces macarons sont parfaits rien à dire :)
La coul...Ces macarons sont parfaits rien à dire :) <br />La couleur est jolie j'adore :p. Dit moi si c'est pas une question indiscrète où trouve ces colorants alimentaires de la marque de : '' Les Artistes '' ? merci d'avance <br />Ps : Très beaux blog avec toutes ces recettes gourmandes qui donnent envie :) Ophélienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-80673714460104707152014-06-03T22:52:59.211+02:002014-06-03T22:52:59.211+02:00Salut Cécile ! :)
Ah je ne sais pas ce qui s'...Salut Cécile ! :)<br /><br />Ah je ne sais pas ce qui s'est passé mais le commentaire était parti tout droit dans les spams, désolée.. :( Du coup j'en ai découvert d'autres qui n'avaient jamais été publiés !<br /><br />Merci énormément pour ton retour sur les colorants en pâte ! Au vu du résultat que tu m'as montré sur Instagram ils ont l'air vraiment top (surtout si tu bats tes blancs en neige à la main, je te tire mon chapeau :)) !! Je vais partir à la recherche de ses colorants et tester de mon côté aussi :) Peut-être qu'avec un peu de chance j'aurais l'occasion de trouver un colorant bien rouge !<br />Dans tous les cas je trouve que les colorants liquides sont beaucoup moins bien que les colorants en poudre car ils bougent à la cuisson et modifient l'appareil.<br /><br />Je te remercie encore de tester autant mes recettes et de persévérer dans les macarons =)<br />Au plaisir de pâtisser un jour avec toi,<br />Bonne fin de soirée ! BisousSwannhttps://www.blogger.com/profile/13995536526978909981noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-59338870231301545942014-06-03T21:39:16.700+02:002014-06-03T21:39:16.700+02:00Hello Swann :)
J'ai écris un (long) commentai...Hello Swann :)<br /><br />J'ai écris un (long) commentaire, mais il n'a pas été publié :/ Je te fais donc un résumé de mon précédent commentaire :)<br /><br />J'ai beaucoup apprécié le colorant en pâte, j'ai utilisé la marque "la toquée". Je n'ai pas encore testé les colorants en poudre, donc je ne peut pas comparer, mais celui-ci est top :)<br />Un peu dur à répandre car je bat mes blancs en neige à la main, mais eu batteur ça doit être plus rapide et plus simple :)<br />La couleur est belle et tient bien à la cuisson, et gros avantage par rapport aux colorants liquide : il ne modifie pas l'appareil, du coup les macarons sont beaucoup plus beaux que d'habitude :)<br />Niveau budget, ceux-là sont plus chers que "les artistes" mais la quantité n'est peut-être pas la même ...<br />J'espère que mon commentaire te sera utile<br /><br />Bises et j'espère pouvoir un jour faire de la pâtisserie avec toi :)<br /><br />Cécile - cecilelw Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-52016091666242391192014-06-03T20:53:27.140+02:002014-06-03T20:53:27.140+02:00Hello Swann :)
Petit message comme promis pour te...Hello Swann :)<br /><br />Petit message comme promis pour te donner mon avis sur le colorant en pâte.<br />J'ai trouvé ça très bien ! C'est plus cher que les colorant en poudre les artistes, mais il y en a peut-être plus...<br />Une pointe de couteau suffis pour une belle couleur qui tient bien pendant la cuisson :) <br />Je pense que le fait d'avoir changé de colorant et d'abandonner les colorants liquides, a joué un grand rôle dans l'aspect de ma dernière fournée :)<br />J'ai utilisé le colorant en pâte "la toquée" entre 5 et 7 euros. <br />Seul "hic" : étant donné que je monte mes blancs à la main, au fouet, il est dur de répandre la couleur partout, mais si tu le fais au batteur ça doit être beaucoup plus simple pour la diffusion :)<br /><br />Voilà voilà, j'espère que mon avis te sera utile <br />Bises et bonne soirée <3<br /><br />cecilelw <br />Cécilenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-67118930646769664112014-05-18T18:51:46.736+02:002014-05-18T18:51:46.736+02:00Oh merci c'est vraiment adorable ! :)
Bonne so...Oh merci c'est vraiment adorable ! :)<br />Bonne soirée !Swannhttps://www.blogger.com/profile/13995536526978909981noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-25862742360292321442014-05-18T18:48:41.331+02:002014-05-18T18:48:41.331+02:00Mercii !! Ah chouette, contente de te redonner env...Mercii !! Ah chouette, contente de te redonner envie d'en faire :)Swannhttps://www.blogger.com/profile/13995536526978909981noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-12693022826840489052014-05-18T18:43:48.710+02:002014-05-18T18:43:48.710+02:00Merciiii !! :)Merciiii !! :)Swannhttps://www.blogger.com/profile/13995536526978909981noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-61243062899253094262014-05-18T18:43:24.949+02:002014-05-18T18:43:24.949+02:00Merci Charlotte, toujours un petit mot gentil ! :)...Merci Charlotte, toujours un petit mot gentil ! :) Un peu frustrée de ne pas obtenir des macarons rouges mais je continue mes recherches ;)<br />Bonne soirée !Swannhttps://www.blogger.com/profile/13995536526978909981noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-18012043510678571172014-05-18T18:33:42.832+02:002014-05-18T18:33:42.832+02:00Merci beaucoup :) Ils étaient délicieux !Merci beaucoup :) Ils étaient délicieux !Swannhttps://www.blogger.com/profile/13995536526978909981noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-20303665493771760902014-05-12T15:47:09.419+02:002014-05-12T15:47:09.419+02:00Ils sont tellement parfaits et réguliers, c'es...Ils sont tellement parfaits et réguliers, c'est du grand Art, bravo !<br />L.C.<br />http://instagram.com/elleseepariselleseehttps://www.blogger.com/profile/13922644881565845192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-83931268275508799342014-05-12T13:19:42.804+02:002014-05-12T13:19:42.804+02:00Ils sont magnifiques! Cela fait des lustres que je...Ils sont magnifiques! Cela fait des lustres que je n'en ai pas fait ! ça me redonne bien envie de m'y mettre!la Fourmi Eléhttp://www.lafourmiele.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-73045549566267727822014-05-12T12:17:57.523+02:002014-05-12T12:17:57.523+02:00Ils sont tellement beaux tes macarons!!!!!!!!!!!!!...Ils sont tellement beaux tes macarons!!!!!!!!!!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-34173955483105708602014-05-12T11:10:55.951+02:002014-05-12T11:10:55.951+02:00Tu as déjà une très jolie couleur comme ça je trou...Tu as déjà une très jolie couleur comme ça je trouve :-) ! Ils sont parfait, mais bon c'est un peu ta spécialité les beau macarons :) ! Charlottemoushttps://www.blogger.com/profile/02881604675352870734noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-85589984649238586502014-05-11T21:58:17.255+02:002014-05-11T21:58:17.255+02:00ils sont parfaits :)ils sont parfaits :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487190209663083901.post-52067384147185641572014-05-11T19:38:24.363+02:002014-05-11T19:38:24.363+02:00ils sont superbes et qu'est-ce qu'ils ont ...ils sont superbes et qu'est-ce qu'ils ont l'air bons =PBoopCookhttp://boopcook.eklablog.comnoreply@blogger.com