Crêpes de blé noir

Aujourd'hui je vous parle d'une spécialité française apparue en Bretagne à la fin du XVème siècle et qui peut nous offrir tout au long de l'année un plat délicieux, peu cher, facile à réaliser et que l'on peut varier à l'infini : les crêpes !

Sablés aux noisettes

La recette que je vous propose aujourd'hui est une pure merveille, c'est de loin la recette de mes sablés préférés! Ultra fondants et délicieux, je vous livre les secrets de ces petits biscuits faciles à réaliser (et qui sont par ailleurs idéaux à préparer pendant la période des fêtes de fin d'année)!

Smileys au Nutella ®

Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai testée récemment et qui est tirée du livre « Douceurs cultes » des éditions SOLAR. Il s’agit des Smileys au Nutella®.

Les Macarons

J'ai décidé de consacrer le premier article de ce blog à l'une de mes recettes préférées, celle des macarons. Après avoir testé plusieurs recettes, j'ai enfin trouvé le compromis pour réaliser des macarons uniformes dont les coques ne craquellent pas, sont lisses, belles, délicieuses et j'en passe...! Réussir les macarons n'est donc pas chose impossible et est à la portée de tous !