mercredi 28 septembre 2016

Muffins aux figues, noisettes & raisins secs


Quoi de mieux pour bien débuter l'automne qu'une pâtisserie à base de figues? Idéaux pour un tea time ou un brunch, ces muffins aux figues ultra moelleux et savoureux, agrémentés de quelques noisettes et raisins secs, vous séduiront à coup sûr. Très certainement l'une de mes recettes préférées de muffins avec celle aux myrtilles.

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vendredi 23 septembre 2016

Macarons façon fraisier


Il y a quelques jours j'ai voulu profiter des dernières fraises de la saison pour faire un dessert estival. C'est donc une recette de macarons façon fraisier que je vous propose aujourd'hui, réalisés avec la Mara des bois, variété très parfumée au goût de fraise des bois comme son nom l'indique. Avec une garniture à base de chantilly, cette pâtisserie est légère et fruité comme je les aime. Alors si vous avez un peu de temps dans les jours qui viennent et que vous avez envie de profiter des dernières récoltes de fraises je vous conseille vivement ce dessert.

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