mardi 9 décembre 2014

Bûche aux spéculoos sur pailletée feuilletine


J-16. Noël arrive à toute vitesse et il est grand temps pour moi de vous livrer une autre de mes recettes de bûches préférées ! Cela doit faire à peu près trois années que je fais cette bûche à l'occasion des fêtes de fin d'année et j'en suis fan, pourquoi donc vous en priver ? :) Légère et gourmande, cette délicieuse mousse aux spéculoos garnie d'un insert de dacquoise amande, le tout posé sur une base de pralinée feuilletine, en séduira plus d'un !


Cet article sera un tout petit peu différent de d'habitude car c'est une recette que j'ai trouvé sur le joli blog d'Isabelle J'en reprendrai bien un bout....

Je vous invite donc à cliquer sur le lien pour découvrir sa recette et pourquoi pas la tester vous aussi ? Vous m'en direz des nouvelles ;) En attendant je vous laisse avec quelques photos de la bûche ci-dessous.

Joyeuses fêtes !

#alleedesdessertsxchristmas







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10 commentaires:

  1. Réponses
    1. Merci beaucoup ! Elle fait vraiment l'unanimité à chaque fois que je la fais :)

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  2. Cette buche et superbe et puisqu'il y a du spéculons, elle ne peut être que bonne :)

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  3. Elle est magnifique.. Et je ne doute pas de son goût qui doit être extra !

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    1. Mercii :) Légère, gourmande, facile à faire & délicieuse, cette bûche a toutes les qualités !

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  4. tu trouves où tes décorations de bûche ? :)

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    1. Je trouve mes décors en sucre dans une boutique qui s'appelle "Le paradis Gourmand" ;)

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